武宣虽然是个小县城,但小县城也有小县城的骄傲,小县城也有小县城的味道,老一辈留下的美食文化,是离家的武宣孩子无法割舍的情怀,说到武宣的特产,不知道大家第一反应是什么呢
当然是红糟酸啊!
尤其是
红糟姜酸!
一大碗白粥+一小碟红糟酸,真是盛夏好个秋
好吃爽口不说,还超级百搭
红糟酸炒大肠
红糟酸焖鱼
红糟酸炒猪肚
红糟酸煮面
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不说了,我想煮面........
切换到冬天,其实阿宝最爱的是米饼!
尤其是乡下传统的手工米饼,米粉淋上上等的热花生油,炒得香喷喷的花生芝麻馅,刚出锅的那一刻,香香的,软软的......
胭脂李
胭脂李是春末时候的水果了,粉里透红的,吃多了容易上火
图文:阿宝